タピオカココナッツミルクの画像

Description

簡単に料理できるな中国のデサート 。

材料 (3人分)

作り方

  1. 1

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    1. 沸騰したお湯にタピオカを入れて、タピオカが透明になったら(70%ほど)、火を止めます。

  2. 2

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    2. 鍋ぶたをかぶせて、10分ぐらい置いておきます。

  3. 3

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    3. タピオカが完全に透明になったら、タピオカをザルにあげて、冷水に通します。

  4. 4

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    4. ココナッツミルクとタピオカを混ぜて盛り付け完成です。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

私は大好きのデサートです。
レシピID : 3042771 公開日 : 15/03/01 更新日 : 15/03/01

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