春菊だけの簡単サラダの画像

Description

春菊を切って混ぜるだけのサラダです!簡単、早い!
火を通さないのでビタミンも豊富にとれます(^-^)

材料 (4人分)

1袋
適量
適量
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    春菊は茎の硬い部分を切り落とし食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    ボールに春菊、ごま油、塩を入れて合えます。全体に馴染んだら器に盛り付けゴマをかけます。

コツ・ポイント

生のまま食べるので硬い部分は取り除きましょう。もったいないのでお味噌汁にしたり活用してください。時間が経つとしんなりしてくるので歯ざわりが欲しい時は食べる前に作るといいです。

このレシピの生い立ち

栄養を損なわず春菊をモリモリ食べたかったので!
レシピID : 3043483 公開日 : 15/03/01 更新日 : 15/03/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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せつせつせつ
簡単で美味しかったです!生春菊いいですね。

生でも美味しいですよね!ありがとうございます!

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ピーナッツ子♪
シンプルでとっても美味しかったです(^-^)/

ありがとうございます✨嬉しいです!美味しそう✨

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ダサコ
生の方が苦くない⁈ 美味しかったです〜

生が意外にクセが強くなく食べやすい!ありがとうございます♪

初れぽ
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Kana➰Hana➰
塩入れすぎて、急遽大根と人参に加わってもらいました!

塩の分量多かったですか?すみません(>_<)おいしそう!