豆腐と卵で、簡単！たんぱく質を補います。
nandasi
作り方
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1
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木綿豆腐をレンジで1分30秒ぐらいチンして水気をとる。4つに切る。(縦に4つ) 広い面に小麦粉をつける。
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2
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熱したフライパンに油をひいて、1を両面焼く。
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3
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ボウルに◎を入れて2の上にかける。
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4
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卵がふんわりしたら火を止めて出来上がり。
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5
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お好みで食べる前に醤油をかける。
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コツ・ポイント
できあがりの卵の硬さは、お好みで。木綿豆腐の水切りが大切。
このレシピの生い立ち
『たんぱく質』と『簡単』がキーワードです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
nandasi
