みょうがサラダの画像

Description

一人の時はこれをチビチビ食べながら、酒を飲む。

材料 (1人分)

生姜
1本
味の素
少々
醤油
少々

作り方

  1. 1

    写真

    みょうがと生姜(親指と人差し指をわっかにした大きさくらい)を千切りにする。

  2. 2

    写真

    生姜は皮を剥いて千切りにする。

  3. 3

    混ぜて器に入れる。その上に味の素、かつおぶし、醤油の順で味付けをして出来上がり。

コツ・ポイント

生姜の千切りは出来る限り細く。

このレシピの生い立ち

みょうがが好きすぎて考えました。
レシピID : 3043667 公開日 : 15/03/01 更新日 : 15/03/01

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