ペペロンチーノ
作り方
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1
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オリーブオイルを熱し、にんにく鷹の爪を入れて香りをだす。
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2
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そこに野菜、
ベーコンを入れてさっと色が変わる程度炒める。
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3
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水、顆粒コンソメを入れてパスタを入れる。
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4
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塩(分量外)を入れて味を整える。
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5
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水分が飛んだら完成。
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コツ・ポイント
誰でも簡単においしくできると思います(^_^)
顆粒コンソメ以外に鶏ガラスープの素とかでも代用できると思います(`・ω・´)!
顆粒コンソメ以外に鶏ガラスープの素とかでも代用できると思います(`・ω・´)!
このレシピの生い立ち
前にイタリアンでバイトしていた時のレシピを家で簡単にできないかなぁとアレンジしました。