ハートの寿司ケーキ
misaton21
作り方
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1
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卵１個で錦糸卵、もう１個で卵焼きに。卵焼きは８等分に。カットした面を斜めにカットしてハートに合わせる。残りは刻んでおく。
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2
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炊いたご飯にチラシ寿司の素を混ぜ合わせ、並べたシリコンの型、半分くらいにギュウギュウに入れる。
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3
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１の卵少しと、ホタテ（横にスライスしてさらに縦にもカットしたもの）をのせ、さらに残りのご飯を押し入れる。
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4
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卵を周りに入れて、とびっこをハートになるようにスプーンで飾り、お皿に並べて最後にかいわれ大根を飾って完成。
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コツ・ポイント
シリコンの型を使うときれいなハートがラクにできます。ただ、柔らかいので力を入れすぎないように。
このレシピの生い立ち
いつも寿司ケーキを作るときはタッパを使いますが、たまたま使用中だったので。。。かわいくできそうかな、と思って思い切ってハートのシリコンの型を使ってみました。また、海鮮は贅沢にキリがないので、ホタテととびっこのみで節約です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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