メロンパンラスク
Description
市販のメロンパンを使うので簡単です。カリッカリのメロンパンのラスクはとっても美味しいよ。
材料
市販のメロンパン
1袋
パウダーシューガー
適宜
作り方
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1
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メロンパンは袋から出して乾燥させておく。
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2
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5mm強にスライスして天板に並べる。レンジのオーブン機能で様子を見ながら、20分程度焼く。
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3
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仕上げにパウダーシュガーを振り掛ければ完成です。
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コツ・ポイント
メロンパンを袋から出して一晩程度乾燥させておくとカットしやすく、水分も飛んでカリカリ感がupします。メロンパン自体ビスケ生地が甘いので、シュガーバターなしで焼いても美味しいです。お好みでシュガーバターを塗って焼いてもokです。
このレシピの生い立ち
古くなったメロンパンの消費に作りました。