ひな祭りのちらし寿司ケーキ
めいひわ
作り方
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1
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＜準備＞
ご飯にちらし寿司の素を混ぜて、さましておく
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2
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卵に白だしを加え、薄めの厚焼き卵を作る
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3
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飾り用に、卵を型で抜く
残りの卵はちらし寿司の間に敷くので、1センチ角くらいの大きさに適当に切る
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4
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小松菜を茹でて、1センチ幅くらいに切る
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5
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＜ちらし寿司飾り付け＞
ケーキ型(牛乳パックや紙箱などなんでも！)にラップを敷く
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6
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鮭フレークと刻みのりをちらして、ちらし寿司を半分敷く
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7
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卵と小松菜を敷く
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8
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ちらし寿司の残り半分を敷く
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9
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お皿にひっくり返して、いくら、枝豆、型で抜いた卵を飾る
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
枝豆好きの娘の節句のお祝いに！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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めいひわ
