簡単!赤ちゃん用ハートのミニイチゴケーキ
Description
赤ちゃんの初節句や誕生日のお祝いに…可愛い可愛いミニミニケーキ(*^^*)生クリームの代わりにヨーグルトで安心♪超簡単!
材料
(赤ちゃん一人分)
作り方
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1
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イチゴは下手をとり、縦に三等分くらいにスライスする
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2
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ケーキの上に乗せる飾り用のイチゴは1で切った外側の赤い部分のものを三角に切り、一辺の真ん中に小さく3角形の切れ目を入れる
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3
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2は乗せたい数、飾りたい数だけ用意して、置いておく。
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4
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ケーキの真ん中に挟む用のイチゴを切る。1の真ん中の白い部分を小さく適当にみ、置いておく。
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5
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パンを半分にスライスする。
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6
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下半分のパンの上にヨーグルトと4の白い部分のイチゴを乗せる。その上からヨーグルトを乗せ、上半分のパンをかぶせる。
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7
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上からヨーグルトをかけてケーキのデコレーションのように伸ばしてなじませる。
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8
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3の飾り用ハートイチゴを乗せ、器に盛り付ける。
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9
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お皿にもハートイチゴを乗せると可愛いです
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コツ・ポイント
今回使ったのは赤ちゃんの手掴み用の500円玉サイズのミニパンなのでイチゴをハートにしたり小さく刻みましたが、大きめのパンを使うとイチゴそのままでもいけるし、食パンの白い部分を好きな形に抜いて使ったりしても可愛いと思います♪
このレシピの生い立ち
一歳になったばかりの娘の節句のお祝いに、まだ生クリームは与えたくないのですが、四歳の息子と大人は市販のケーキを買ったので、見た目が似てるものを食べさせてあげたくて、ヨーグルトのケーキを作りました。