材料3つ❤︎簡単美味しい❤︎りんごの甘煮
Description
アップルパイやパンのヒィリング、ヨーグルトにのせたり、アレンジ自在で美味しいりんごの甘煮です。
材料
(りんご1玉分)
作り方
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1
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りんごは、皮と種を取り除き、少し太めのいちょう切りにする。(皮付き、皮無し、厚さや形はお好みです。)
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2
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鍋に粗目を入れ、火にかけ、鍋があったまったらりんごとレモン汁を入れ軽く炒める。
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3
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水分が出てくるので、しばらくは触らず加熱する。
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4
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水分が減って、泡が大きくなったら、りんごを端によせ、水分を飛ばす。焦げやすいので何度かかき混ぜて、寄せるを繰り返す。
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5
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りんごを寄せても水分が出なくなったら完成‼︎
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6
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熱々をバニラアイスにのせて食べたり、冷まして色々な物に使ったりしてください。
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コツ・ポイント
シャキッとした食感が好きな方は厚めに、トロッとが好きな方は、薄めにカットしてください。
このレシピの生い立ち
沢山もらったりんごの救済に!生で置いておくより日持ちがするから❤︎シナモン好きな方は火を止める時に振り入れて混ぜてくださいね‼︎
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)