簡単！メンマ!!
Description
おつまみにもラーメンのトッピングにもたっぷり使えますよ～
味付けはめんつゆだけなので簡単です。是非手作りで♪
味付けはめんつゆだけなので簡単です。是非手作りで♪
nabeko44kazu
材料
作り方
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1
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材料のメンマの水煮
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2
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フライパンにごま油を熱し、小口切りしたねぎとメンマの水煮を炒める。
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3
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めんつゆを入れて５分ほど炒め煮する。
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4
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味を見て薄いようならもう少し煮て、ラー油をお好み量入れて出来上がり。
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コツ・ポイント
めんつゆの味によって、出来上がりが微妙に違ってきますが、
醤油、みりんなどでお好みの味付けにしてください。
醤油、みりんなどでお好みの味付けにしてください。
このレシピの生い立ち
市販のメンマは高くて、たくさん食べたい我が家にはやはり手作りが一番と思って。
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nabeko44kazu
