トースターで簡単りんごケーキ!!!
作り方
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1
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薄力粉(2〜3回ふるい)、砂糖、マーガリン、卵を入れ混ぜる
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2
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りんごの準備です
最初に生地に入れる分のりんごを小さく切ります。マーガリン少々をフライパンに入れりんごと一緒に炒めます
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3
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少し炒めたら砂糖を小さじ2入れ少し茶色っぽくなるまで炒めます
そして生地に入れ混ぜます
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4
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トッピング用のりんごは5ミリ程度にスライスし、同じように炒めます
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5
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生地を型に流しトッピング用のりんごをのせトースターで焼きます。アルミホイルを被せ焦げないようにします
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6
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竹串で刺して焼けているか確かめたら出来上がり
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コツ・ポイント
様子を見ながらアルミホイルをとったり被せたりしてください
このレシピの生い立ち
りんごが冷蔵庫にあったので作ってみました