一人暮らし男子大学生のニラ玉丼
つげもん
作り方
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1
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ニラとハムを適当な大きさに切る
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2
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フライパンに油を敷き、①を炒める
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3
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卵を入れ、目玉焼き状態になる前に素早くかき混ぜ、更に炒める
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4
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みりん、しょうゆを入れ、味を整える
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5
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丼に盛ったご飯の上に乗せる、完成！！
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コツ・ポイント
卵が目玉焼き状態になるとフライパンにくっつくので、素早さが大切です！あらかじめ溶いてもOK
めんつゆを追加しても美味しいです！
めんつゆを追加しても美味しいです！
このレシピの生い立ち
ニラ玉が大好きで、ボリューム満点の丼にしてみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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つげもん
