冷凍うどんで♪油そば風時短うどん

Name: 冷凍うどんで♪油そば風時短うどん
Cook time: 20 min
Ingredients: 冷凍うどん 1人前; ☆醤油 大さじ1; ☆ごま油 大さじ1/2; ☆オイスターソース 大さじ1/2; ☆酢 大さじ1/2; ☆鶏ガラスープの素 小さじ1; ◎豚肉 70g; ◎みりん 大さじ1/2; ◎醤油 大さじ1/2; ※白髪葱 適量; ※具入りラー油 小さじ1; ゆでたまご(味玉) 1個

Description

油そば→太めの麺がおいしい→じゃうどんでやってみよう。さくっと出来ちゃうアレンジうどん♪

MatsCafe

材料

冷凍うどん

1人前

☆醤油

大さじ1

☆ごま油

大さじ1/2

☆オイスターソース

大さじ1/2

☆酢

大さじ1/2

☆鶏ガラスープの素

小さじ1

◎豚肉

70g

◎みりん

大さじ1/2

◎醤油

大さじ1/2

※白髪葱

適量

※具入りラー油

小さじ1

ゆでたまご(味玉)

1個

作り方

1

豚肉を炒めて、◎で味付け。
チャーシューの代わりです。
2

うどんを茹でる。
(レンジでチンでも良い)
3

☆を混ぜてタレを。
4

※を和える。
5

☆タレ→うどん→◎肉→※ネギ→ゆでたまごの順に盛り付けて完成。
仕上げにごまを振りかける。
6

H27.4.10「冷凍うどん」人気検索で1位になりました！ありがとうございます♪
7

H28.4.2アプリ版でおすすめレシピに紹介して頂きました！
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H28.4.3クックパッドニュースに掲載！感謝です！http://cookpad.com/articles/17553

コツ・ポイント

具はいくらでも好きなものをのせてください。
けっこう味が濃いめです。醤油・鶏がらスープの素の量を減らして調整して下さい。

このレシピの生い立ち

なんとなく思い付き。

レシピID : 3049312 公開日 : 15/03/04 更新日 : 16/04/29

このレシピの作者

MatsCafe

●2022アンバサダー●学生時代の居酒屋でのバイト経験を活かし、何か一捻りした特にお酒に合う創作料理を目指している30代二児の父です。休日に嫁さんに代わりキッチンへ●どさんこ●仕事：建設●趣味：フットサル・スキー・ギター・マラソン●好きなもの：自分&嫁さんが作るご飯。チーズ。カレー。ビール。●インスタhttps://www.instagram.com/matscafeysk/?hl=ja