簡単☆スイスチャード(不断草)のごま和え

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Description

スイスチャードを頂いたのでごま和えにしてみました♡カラフル〜♡
貧乏と節約を乗り越えます笑
笑う門には福来る!!

材料

◯すりゴマ
大さじ3
◯砂糖
大さじ1
◯醤油
大さじ1

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かす。
    (普通にごまあえを作る要領です笑)

  2. 2

    お湯を沸かしてるあいだに、スイスチャードを太めの千切りに、葉っぱも同じく切る。

  3. 3

    お湯が沸いたら鍋にスイスチャードから入れ1分くらい軽く茹でる。

  4. 4

    3をざるにあけて、流水でさまし、さめたら手で水気をぎゅっと絞る

  5. 5

    ボールにスイスチャード入れて◯の調味料を全て入れる、味見をして塩気を確認して調節してください。できあがり

コツ・ポイント

茹で過ぎない。

このレシピの生い立ち

スイスチャードを頂いたので色々試してみてます。スイスチャードって冷蔵庫でも長いこともってくれて助かりますね。カラフルで見た目も楽しい野菜に感謝です。2015冬…も貧乏で節約中〜笑貧乏だけど笑うしかないので気楽に元気にがんばりますー(^^)
レシピID : 3051012 公開日 : 15/03/05 更新日 : 15/03/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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うに子
お初のスイスチャード。彩りもカラフルで見た目も良いですね。シャキシャキで美味しかったです♪
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かなこっち
スイスチャードはベーコン炒めなど洋風レシピが多い中、お洒落でヘルシーな胡麻和えは意外で嬉しいアイディアでした♡
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Z1R80E☆
初スイスチャード!ほうれん草の要領で…和風美味しい♪感謝です★
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もちゅさん
胡麻和え、良かったです♡他のお野菜にもあいそう!嬉しい( ´`)

つくれぽどうもありがとうございます(о´∀`о)