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豆腐とワカメのめんつゆ炒め

豆腐とワカメのめんつゆ炒めの画像

Description

豆腐とワカメをウェイパーを使って中華風に炒めました。
めんつゆを使っているので、味加減も簡単☆彡

材料

豆腐
１丁
わかめ
ひとつかみ
☆めんつゆ
大さじ１強
☆ウェイパー（中華だしの素）
小さじ１
☆お酒
大さじ１
☆こしょう
適量
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    豆腐は食べやすい大きさに切り、わかめは水でもどし、ギュッとしぼって水気を切っておく。

  2. 2

    ☆の調味料を合わせておく。

  3. 3

    フライパンを熱し、ごま油をいれ、豆腐とわかめを炒める。

  4. 4

    全体的に熱が通ったら、２の調味液をいれ、全体に味が混ざれば完成！

コツ・ポイント

特にありません。
ウェイパーは溶けにくいので、調味料を合わせたら２０秒ほどレンジにかけるといいですよ。
豆腐は水切りしないので、めんつゆで味を加減してくださいね。

このレシピの生い立ち

寒くなってきたので、温かい豆腐が食べたくなって。。。
レシピID : 305150 公開日 : 06/11/30 更新日 : 09/12/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2017年3月20日
写真
トムラウシ
優しいうさちゃんのお味がしました♪ご馳走様♡ (*^-^*)

地味なレシピに目を留めて頂きありがとうございます。れぽ感謝♪

2013年7月22日
写真
矢切のねぎちゃん
お豆腐に中華味のワカメが絡んでとっても美味しいね♪ご馳走さま＾＾

豆腐とわかめの絡み具合がいいですよね！素敵な初れぽ感謝です。

2010年10月24日
写真
さったんママ
豆腐とワカメの相性良くて、すっごく美味しかったです♡定番に〜♬

お味噌汁にも使いますからね！相性はバッチリ。つくれぽ感謝です

2010年1月8日
写真
ジョンリークッカー
むいむいさんの人参を飾りました☆簡単ですっごくおいしかったです！

人参の赤が鮮やかですね！美味しそうなれぽありがとうございます

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( )
やまうさ
豆腐とワカメのめんつゆ炒め
by やまうさ