Heskin先生のサーモンポテトパテの画像

Description

要するにコロッケの中身ですぅ。ライムマヨネーズ(レシピID:305208)をつけてどうぞ^^  けっこうおいしいのに写真が悪くて残念--;

材料 (4人分)

1缶
  又はわけぎ
葱2本相当
塩、こしょう
少々

作り方

  1. 1

    ジャガイモをマッシュして、粗熱を取っておく。(茹でても、チンでも蒸してもOK)

  2. 2

    葱は荒みじん切り、鮭缶は骨や皮を取り除き軽く水気も切ておく。

  3. 3

    写真

    1と2を混ぜる。塩、こしょうで薄く味をつけ、適当な大きさで小判型にする。

  4. 4

    フライパンに油を引き3~4分焼く。出来上がり。

コツ・ポイント

いたって簡単。衣つけてコロッケも良いけど、焼くだけも良いよ。ライムマヨネーズ(レシピID:305208)をつけてどうぞ。

このレシピの生い立ち

お料理教室で教わっているレシピです。自分の記録用もかねてレシピに載せています。もちろんレシピ公開もOKもらってますよ。
レシピID : 305219 公開日 : 06/11/28 更新日 : 07/11/10

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