ココナッツオイルでフレンチトースト

ココナッツオイルでフレンチトーストの画像

Description

ココナッツの香りがほんのりするフレンチトーストはハワイアンカフェの朝食風です♡

材料 (2人分)

2枚(6枚切)
2個
150ml
砂糖
小さじ2
ココナッツオイル
大さじ1.5(固形の状態)
ハチミツ、メープル等
お好みで

作り方

  1. 1

    食パンを食べやすいサイズに切る。

  2. 2

    卵、牛乳、砂糖を良く混ぜそこに切ったパンを浸す。

  3. 3

    ココナッツオイルをフライパンに入れ、浸したパンを焼く。中火くらい。

  4. 4

    両面こんがり焼けたら出来上がり!

  5. 5

    お好みでハチミツやメープルシロップをかけて食べるとさらに美味しく食べられます。

コツ・ポイント

パンを浸す作業を前日の夜からやっておくとさらに美味しいです。
その場合焼く前に電子レンジで1分くらい温めるのを忘れずに!

パンの種類はフランスパンでも美味しいですよ(*^_^*)

このレシピの生い立ち

話題のココナッツオイルをバターの変わりに使ってみました(^^)
レシピID : 3052352 公開日 : 15/03/07 更新日 : 15/03/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
あんちゃんほじ
ハチミツかけていただきました!おいしかったです

焼き加減とてもステキです♡レポありがとうございます(^ ^)