詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
鶏肉を一口大に切り、※を入れて、手で揉み揉みして下味をつけます。大体10分位で大丈夫です。
ピーマンは手で一口大に裂けます。長ネギは斜めに切ります。
フライパンに油大さじ1を入れて、鶏肉と長ネギを炒めます。
鶏肉の色が半分変わった後に、ピーマンを入れます。少し長く炒めると、苦さが大分減ります。ピーマン嫌いな子供にはいいかも。
手早く★を回して炒めます。オイスターソースはとてもいい仕事してくれます。
辛いのが好きな方は、最初鶏肉と長ネギを入れる際に、豆板醤小さじ1を入れて一緒に炒めてください。
作って頂いて、ありがとうございます( 〃▽〃)嬉しいです^^
作レポありがとう。豚肉入りですごく美味しそうですね。
ピーマンを裂くと味がよく染みます。おいしく出来て光栄です^^