hidena餃子の具作り
hidenachii
作り方
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1
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春雨は茹でて細かく切る。
キヤベツ、葉ニンニク豚ミンチ、厚めの豚バラを角切りにいれる。
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2
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全部の調味料を入れて、良く混ぜる。
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3
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餃子の皮にのせて包む。
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4
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残った具は、片栗粉か薄力粉を少し入れ、スープの具か焼いてください。
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コツ・ポイント
豚バラの角切りをあまり小さくしないこと。
このレシピの生い立ち
自家製のキヤベツ、にら、生姜、ニンニクを安心な野菜をたくさん食べれる。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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