いちご大福風カップケーキ♡
ぶぶも
作り方
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1
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ボウルにホットケーキミックスとアイスと牛乳大さじ1を入れてダマがなくなるまで混ぜます☆
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2
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カップの4分の1位まで生地をながしこみます。今回はこの大きさを使いました☆
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3
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耐熱容器にお餅をいれレンジでチン！柔らかくなったら牛乳と砂糖を加え30秒チン☆トロトロになるまで繰り返しチンします☆
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4
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トロトロになったお餅を先ほどの生地の
上に乗せ、その上にゆであずきをのせます☆
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5
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ボウルに余っている生地に牛乳大さじ1を加え、ホットケーキの生地くらいの柔らかさにしてあずきの上からながしこみます☆
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6
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200℃のオーブンで18分焼きます☆
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コツ・ポイント
お餅とあずきは中央にのせてください(*^^*)
あたたかいほうがお餅が柔らかくて美味しいです(*^^*)
あたたかいほうがお餅が柔らかくて美味しいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
今流行りのスーパースイーツを考えてみましたー(*^^*)笑
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ぶぶも
