朝食・ホワイトデーに。林檎のカップケーキ
Description
ふわふわで爽やかな林檎のカップケーキ。休日やホワイトデーにオススメなお菓子です。HMだからとっても簡単!
材料
(10個)
作り方
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1
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りんご½をまた半分に切る。ひとつは角切りもうひとつはすりおりしておく。角切りはレモン汁or塩水に漬けておく。
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2
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☆を混ぜる。
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3
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もう一個のボールにホットケーキミックスを入れ泡立て器で混ぜる。
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4
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☆にホットケーキミックスを入れ混ぜる。
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5
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混ざった所ですりおろしリンゴと角切りリンゴ、シナモン入れを混ぜる。
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6
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カップに流し込みます。この時お好みでシナモンを振りかけると仕上がりが美しくなります。
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7
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180度に予熱したオーブンで18分!様子をみて調節してください。
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8
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竹串を入れて生地がくっつかなかったら完成!
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9
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次の日…レンジであっためると出来立てのようにふわふわ♡もちろんそのままでも美味しいです♪
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コツ・ポイント
コツなんてありません!いたってシンプルなので簡単です。
このレシピの生い立ち
知り合いから林檎をたくさんいただき消費するのに考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)