鰹のタタキと菜の花のパスタ
徒然ｃｈｉｅ
作り方
-
-
1
-
鰹のタタキは切っておく
菜の花は茹でておく
-
-
-
2
-
醤油と生姜を混ぜて漬けダレを作る
-
-
-
3
-
鰹のタタキと菜の花を5～10分程度タレに漬けておく
-
-
-
4
-
茹でたパスタにゴマ油をかけて混ぜる
-
-
-
5
-
パスタの上に鰹のタタキと菜の花を盛って出来上がり
-
コツ・ポイント
漬けダレが濃いので、残ったタレはパスタにかけない方がいいです
具とパスタを絡めて食べてね
具とパスタを絡めて食べてね
このレシピの生い立ち
菜の花を食べたくて、シンプルに食べられる料理を作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
