妊婦さんに♡クラッシュコーヒーゼリー
作り方
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1
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カフェインレスコーヒーを300cc分用意。わたしはドリップコーヒー1袋で300cc抽出しました。
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2
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もちろん、カフェインレスのインスタントコーヒーで300cc用意してもOK!
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3
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沸騰直前までコーヒーを加熱し、ゼラチンを溶かし、器に入れ冷やし固めます。
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4
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固まったら崩しながら器に盛り、牛乳と砂糖をかけて出来上がり♡
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コツ・ポイント
コーヒーは完全に沸騰させず沸騰直前まで加熱するのがポイント!沸騰させると固まりにくくなります!
ゼリーに砂糖を入れずに固まったゼリーにかけることで少ない砂糖の甘さで満足出来ます♡
ゼリーに砂糖を入れずに固まったゼリーにかけることで少ない砂糖の甘さで満足出来ます♡
このレシピの生い立ち
妊婦なのですが、体重が増えすぎたため体重コントロールしつつ、甘いものが食べたくなり考えついたレシピです♡
カフェインレスコーヒーなので、子どもさんも食べられますよ♡
カフェインレスコーヒーなので、子どもさんも食べられますよ♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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