アボカドクリームパスタの画像

Description

ずっと前に作ったけど下書き保存されてたやつだから記憶があいまい

材料 (2人分)

2人分
半分
4、5本
1周
コンソメのかたまり
1こ
塩胡椒
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎを細かく切ってソーセージと炒める
    アボカドは切っておく

  2. 2

    その間にパスタ茹でる

  3. 3

    茹で上がったパスタをフライパンに投入して牛乳を一周かけたり塩胡椒をふったりする。コンソメのかたまりもたしか入れた

  4. 4

    コンソメのかたまりが溶けて汁気が飛んだら具を乗せる完成!

コツ・ポイント

アボカドの皮にちょっと実が残っちゃうとおもうんだけど、そこに少量の醤油をたらしてスプーンでこそげとって食べるとおいしい。

このレシピの生い立ち

たぶん作ったときそういうのが食べたい気分だったんだと思う
レシピID : 3057315 公開日 : 16/07/17 更新日 : 16/07/17

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