食べごたえ大ありとんかつ☆
作り方
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1
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お肉を包丁の背で軽く叩く
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2
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塩コショウをふり、小麦粉をまんべんなくお肉に馴染ませる
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3
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卵→パン粉→卵→パン粉の順番でそれぞれ二度付けする
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4
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あとは油でカラッとあげるだけ☆
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
安売りしてたお肉を分厚いとんかつにしたくて考えた結果思いつきました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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お肉を包丁の背で軽く叩く
塩コショウをふり、小麦粉をまんべんなくお肉に馴染ませる
卵→パン粉→卵→パン粉の順番でそれぞれ二度付けする
あとは油でカラッとあげるだけ☆