鯛と鰆のでんぶ
作り方
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1
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調味料(混ぜ合わせてカップ半分くらい)を一煮えさせる
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2
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魚をミキサーで細かくする
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3
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ごま油をひいたフライパンで魚を炒める
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4
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一煮えした調味料を炒めている魚に加える(けっこうたくさん)
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5
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とろ火でカラカラになるまで炒める
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コツ・ポイント
焦げやすいので、とろ火で作る!炒めている時間は10分強。
このレシピの生い立ち
母が適当に作ったレシピですが、とても美味しかったので備忘として登録です!