離乳食後期 キャベツと山芋のとろとろ煮
作り方
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1
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カツオ昆布だしでキャベツを煮て細かく切ります。
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2
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すりおろした山芋とキャベツを鍋に入れて一緒に煮てコトコト。
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3
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醤油で味付け
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コツ・ポイント
山芋はしっかり火を通しましょう。山芋はアレルギーを起こすこともあるので、初めて食べるときは少量からチャレンジすると安心ですね。
このレシピの生い立ち
とろみの料理を作りたいな!と思って作ってみました。
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カツオ昆布だしでキャベツを煮て細かく切ります。
すりおろした山芋とキャベツを鍋に入れて一緒に煮てコトコト。
醤油で味付け