炊飯器 オムライスに使うケチャップライス
Description
炊飯器に材料いれてスイッチオン!ケチャップライスが できあがります♪夜、タイマーセットして朝お弁当にいれたりできます
材料
(4~5人分)
3合
1枚
中1.5くらい
120グラムくらい
コンソメキューブ
3つ
お湯
450cc
ケチャップ
大さじ4くらい
卵 マヨネーズ とろけるチーズ ケチャップ
適量
作り方
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1
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まずコンソメキューブをお湯につけておき、材料準備へ
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2
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鶏肉は2センチ角くらいの小さめに、玉ねぎは1センチ角くらいに切ります
ミックスベジタブルはだいたい計量します
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3
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米をとぎ、水はきる
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4
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1のコンソメを完全にとかし、炊飯器へいれ、ケチャップ大さじ4もいれたら、炊飯器の米とまぜあわせる
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5
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2を炊飯器にいれるが、食材は絶対にまぜないこと!米の上にのせて、炊飯器のスイッチオン
白米を普通に炊くのと同じように
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6
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炊き上がったら、すぐまぜると、おこげもできないと思います まあ、そのままおいておいてもおこげというほどにはなりませんが…
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7
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ケチャップライスを皿に盛りとろけるチーズをのせ軽くレンジにかける その間にボウルに卵4こをわりマヨネーズ大さじ2をまぜる
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8
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フライパンに油しき、7をいれ、半熟状態になったら、ケチャップライスの上にかけ、お好みでケチャップで完成
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コツ・ポイント
コンソメを溶かしたお湯をいれると炊飯器の3合の水の分量と同じくらいか少し少なくてもミックスベジタブルの水分もでるから気にしなくても大丈夫です
7の卵とマヨネーズは完全にまざらなくてもOK
炊飯器は5.5合炊き釜を使っています
ご飯は多めです
7の卵とマヨネーズは完全にまざらなくてもOK
炊飯器は5.5合炊き釜を使っています
ご飯は多めです
このレシピの生い立ち
ミクシィの炊飯器レシピのコミュニティーをみてアレンジしました
ピラフにするとき油も使わなくてすむし、材料いれるだけでケチャップライスができるからとても便利です♪
多めに作って冷凍して小腹がすいたときに食べてます
色は薄いですが味はついてます
ピラフにするとき油も使わなくてすむし、材料いれるだけでケチャップライスができるからとても便利です♪
多めに作って冷凍して小腹がすいたときに食べてます
色は薄いですが味はついてます
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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