ベイクドレア☆ヨーグルト☆寒天ケーキ
CAFE703
作り方
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1
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オーブンは180℃に予熱します。リンゴはよく洗って、ヘタをとって適当な大きさに切っておきます。
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2
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ミキサーに切っておいたリンゴとプレーンヨーグルトを入れて混ぜます。ジュース状になればOKです。
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3
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スキムミルクとレモン汁を加えて、スイッチそ入れて混ぜます。
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4
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粉寒天を入れて、3秒くらい混ぜます。
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5
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生地を型に入れます。１８０℃のオーブンで約30分焼きます。
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6
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焼けたら、型のままさまします。さめたら、冷蔵庫で冷やします。
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7
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お好みの大きさに切って食べてください。
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コツ・ポイント
ミキサーで簡単作業です。今回は、ふーたんさんのアドバイスをもとに、ガラス製のパイ皿で焼きました。ノンオイルでもキレイにとれます。マフィンカップでもOKです。オーブンから出した時は完全に固まってませんが、冷蔵庫で冷やすと固まるので安心してください。
このレシピの生い立ち
レアチーズっぽいケーキが食べたかったので。ダイエット☆リンゴ☆寒天☆ヨーグルトを更に、簡単に（笑）
このレシピの作者
CAFE703
