ビールでとりあえず一品♪
作り方
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1
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ひめきゅうりを斜めに薄く切る。
ひめきゅうりのが漬かりやすくサイズもバランスも良いので使用してます。
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2
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ミョウガ、シソ、生姜は千切りにします。
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3
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●を全てビニール袋にいれて、★のほんだしを少量いれます。
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4
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軽くもんで、しばらく冷蔵庫にいれて出来上がり♪
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コツ・ポイント
ほんだしは入れすぎてもNG。水分が出やすいので、つけすぎもシャキシャキがなくなるので注意して下さいね。
このレシピの生い立ち
シャキシャキが大好きで
取り合えずビールで乾杯のお通しに出しに最適!是非お試しあれ♪
取り合えずビールで乾杯のお通しに出しに最適!是非お試しあれ♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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