☆離乳食 後期 バナナチーズパンケーキ☆
Description
チーズを乗せて甘じょっぱいおやつに仕上げました(‾▽‾)
材料
作り方
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1
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卵をボールに割り、牛乳を加え泡立て器で混ぜる
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2
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更にホットケーキミックスを入れ、ダマにならないよう混ぜる
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3
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2に完熟の黒いバナナを1本入れて泡立て器で潰しながら混ぜる
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4
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フライパンにサラダ油を入れてキッチンペーパーで薄く広げ温める(中〜弱火)
※ウチのIHでは火力5段階中の3で調理
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5
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スプーンで3をすくい、薄ーく食べやすい大きさに広げてピザ用チーズを乗せる
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6
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表面がふつふつしてきたら(だいたい2分くらい)ひっくり返し、チーズの面をカリッとするまで(だいたい2-3分)焼けば完成!
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コツ・ポイント
・バナナは黒くて柔らかいものを使用したほうが潰しやすく甘くてオススメ。
・だんだんフライパンが熱くなってくるので火加減弱めて調整して下さい。
・結構たくさん焼けるので、粗熱取れたらラップにくるんで冷凍しておけば保存出来て便利です♫
・だんだんフライパンが熱くなってくるので火加減弱めて調整して下さい。
・結構たくさん焼けるので、粗熱取れたらラップにくるんで冷凍しておけば保存出来て便利です♫
このレシピの生い立ち
なかなか離乳食を食べない息子に食べてもらいたい!かつ簡単で保存出来るものをと考えて作ってみましたー。