水菜のおつまみサラダ ずぼら編の画像

Description

韓国のりでも美味しいと思います。家にはなかったのできざみのりですが韓国のりでされる場合は醤油やお塩は控えめに(^^)

材料 (2人分)

1袋
お好みの量
ごま油
大さじ1
ひとつまみ
味の素
2振り
醤油
小さじ1
きざみのり
お好みで
お好みで

作り方

  1. 1

    よく洗った水菜を3センチほどの幅で切り水気をとっておく。

  2. 2

    水菜に塩ひとつまみを混ぜ合わせておく。

  3. 3

    フライパンにごま油をいれてちりめんじゃこをカリカリになるまで炒める。

  4. 4

    カリカリになったらごま油ごと水菜と和える

  5. 5

    きざみのりも一緒に和えて味の素と醤油で味をみながらととのえる。

  6. 6

    器に盛り付けかつお節をかける。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

旦那のおつまみで水菜の消費できんかなーって考えたらナムルのよーなサラダのよーなおつまみのよーな…が、できました(^^)
旦那にも好評でした♡
レシピID : 3062097 公開日 : 15/03/11 更新日 : 15/03/11

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