アボカドと卵のディップ
すり鉢屋元重製陶所
作り方
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1
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すべての工程がすり鉢一つでできます。盛り付けもすり鉢のまま出せば洗い物も少なくて済みますよ☆
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2
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ゴマをすり潰します。少し粒が残るくらいがちょうどいいです。
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3
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卵を入れてすりこ木でつぶします。
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4
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こんな感じです。
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5
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アボカドも入れてすりこ木でつぶします。その他の調味料も入れます。
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6
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アボカドを潰したら完成です！カラーすり鉢ならそのまま食卓に出してもオシャレです☆洗い物も少なくて済みます☆
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7
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バゲットと一緒にどうぞ！
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コツ・ポイント
わさびの量は味をみながら調整してください。
カラーすり鉢ならそのまま食卓に出してもオシャレです☆
カラーすり鉢ならそのまま食卓に出してもオシャレです☆
このレシピの生い立ち
すり鉢を使ったおつまみを考えました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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すり鉢屋元重製陶所
