あと1品に♪即席！椎茸のバター醤油焼き
FKbaby
作り方
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1
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椎茸は軸を取り、笠と軸を1センチ幅に切る。レンジに入れて30秒加熱する。
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2
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フライパンにバターを熱し、(1)を炒める。すでに加熱してあるので、さっと炒めるだけにし、鍋はだから醤油を回しかける。
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3
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器に盛り付け、お好みで七味唐辛子を振りかける。
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コツ・ポイント
レンジで加熱せずに生のまま焼く場合は、焦げやすいので焼いてる途中に水か酒を振りかけてください！フライパンで炒めるのはさっとで大丈夫です。バターの香りが飛ぶ前に醤油を入れて軽く混ぜてください。
このレシピの生い立ち
美味しそうな椎茸いただいたので(*´ω｀*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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