*黒糖でコーティング*パン耳ラスク*
作り方
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2
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パンの水分が飛び、ほんのりキツネ色でサクサクになっていたらOK(やりすぎると焦げるので注意)。お皿に移しておく。
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3
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☆の材料を耐熱皿に入れレンジで計2分半~3分。(様子を見つつ何回かに分けて)グツグツとろみがついていたらOK。鍋でも可。
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4
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3に2のパン耳を入れて絡ませ、クッキングシートの上で冷やす。冷えて固まれば完成です。
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5
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食パン1枚VerはレシピID :312537です✿
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6
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ぶんちょこさん作。更にきなこでコーティングして作って下さいました✿
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7
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yumihinさん作。ゴマも一緒にコーティングしてお子様のおやつに✿
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8
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こちらもyumihinさん作。豆乳×蜂蜜×黒ゴマで作って下さいました✿
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9
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マミマミマーさん作。黒ゴマきなこでコーティングして作って下さいました✿
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10
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ねこはらさん作。パンの端っこにアーモンドをのせてフロランタン風に作って下さいました✿
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コツ・ポイント
レンジのW数によって時間が変わってきますので、よく中を観察しながらチンして下さい。黒糖のコーティングは、煮詰めが弱くとろみがついてない状態でパンに絡めるとコーティングされる前にパンに吸収されてしまうので注意。
このレシピの生い立ち
手軽な材料でパン耳を美味しいおやつにしたくて。