おからで増量★たまごサラダ
Description
おからで食物繊維もタップリ♪ しっとりした仕上がりです。
みがわりゆぅさん
材料
作り方
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1
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ゆで卵をつぶしておからと混ぜる
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2
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マヨネーズ、塩コショウを入れて混ぜる
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3
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食パンに挟んでタマゴサンドなどおすすめです
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コツ・ポイント
マヨネーズ、塩コショウは好みで増減してください。
(レシピは少な目かも)
(レシピは少な目かも)
このレシピの生い立ち
全部たまごだといっぱい使わないといけないしコレステロールとか少し気になったので、おから(おからパウダーを戻して使用)とブレンドしたらいいしっとり加減とまとまり感がでました。
