鶏の寿し酢煮
Description
鶏肉と寿し酢だけの簡単レシピ
宏光食品西福岡店
材料
（2人分）
好きなだけ
宏光食品 寿し酢
適量
作り方
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1
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お鍋に鶏肉(手羽先・手羽元)を入れて寿し酢をヒタヒタに注ぐ
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2
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一度沸いたらトロ火でカラメル色になるまで煮詰めて、出来上がり♡(15分〜30分)
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3
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☆お好みで唐辛子やしょうがを入れると我が家の味になります
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コツ・ポイント
包丁で鶏肉の骨に添って、切り込みを入れると食べやすく、火のとおりがよくなります。
煮詰めている間は、こびりつかないように鍋底に注意してください。
残りのあまり汁に水を足し、ごぼうなどを煮詰めても美味しいです
煮詰めている間は、こびりつかないように鍋底に注意してください。
残りのあまり汁に水を足し、ごぼうなどを煮詰めても美味しいです
このレシピの生い立ち
祖父のレシピ
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