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1、コーンスターチと砂糖と牛乳を鍋に入れ、とろみがつくまで混ぜる。
2、とろみがついたら粗熱を取って器に入れ冷蔵庫で冷やし固める。
3、イチゴと砂糖とレモン汁を小鍋に入れ煮る。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
4、ブラン・マンジェが冷え固まったら生クリームと⭐ストロベリーソースを添える。
ありがとうございます(^-^)