4つの材料で!ケンタッキーのビスケット
Description
外はさくさく、中はふわふわ♡と、ケンタッキーのビスケットとほぼ同じ!!
材料
作り方
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1
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ボールに適当に切った大きさのバターとホットケーキミックスを入れる
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2
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手でバターとホットケーキミックスを軽くなじませる
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3
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牛乳とバニラエッセンスを加え、へラで混ぜ合わせていく
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4
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ある程度混ぜたら、まな板の上に生地を載せ、手でこねていく
(こねすぎ注意!)
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5
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のばして折って、のばして折ってを何度か繰り返す
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6
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ここでオーブンを200度で予熱
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7
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こね終わったら生地を1cmほどの厚さに伸ばし、四角の形に包丁で切っていく
(クッキーの型を使ってもok)
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8
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型をとり終わったら、200度のオーブンで14〜15分焼く
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9
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完成♪
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コツ・ポイント
できあがったら、すぐには食べず少し置いてから食べたほうがいいと思います
このレシピの生い立ち
ケンタッキーのビスケットが無性に食べたくて自分で作ってみようと思い