餃子つくりに最適(^^♪にんにく胡麻油

餃子の具に入れる胡麻油を、この、にんにく胡麻油にすると、うまみがいい具合にでます。大量に作り置きすると、いいでしょう。

胡麻油の空き瓶ができたので、以前から試したかったものを作りました。餃子に生ニンニクのすりおろしを入れるときつすぎると感じていたのです。ほどよくにんにくのうまみだけ使えますよ。