バター不使用・紅茶クッキー

バター不使用・紅茶クッキー
サラダ油を使ったポリポリ程よい食感の紅茶クッキー♪

材料 (天板2枚分)

サラダ油
80g
1個
ティーパック
1つ
薄力粉
200g

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ボールにサラダ油、グラニュー糖、卵を入れて混ぜる。

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ティーパックの茶葉を加えて混ぜる。

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薄力粉をふるい入れ、ゴムベラで切るように混ぜてまとめる。

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生地を二等分にし、棒状にラップして冷凍庫で休ませる。(1~3時間)
※柔らかい生地なので、冷凍庫でしっかり冷やし固める。

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※なかなか生地が固まらないようなので、冷し時間を1時間から1~3時間に変更しました。作りづらかった方、申し訳ありません!

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オーブンを170℃に予熱しておく。

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ラップの上から生地の形を整え、7ミリ厚にカット。天板に並べて170℃に予熱したオーブンで約20分焼いたら出来上がり!

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ID: 3064496

『バター不使用・抹茶クッキー』はこちら。

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ID: 3064548
粉末タイプのほうじ茶で作る『お~い ほうじ茶クッキー』こちらもどうぞ。

10

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ID: 3066805
『バター不使用・珈琲クッキー』こちらもどうぞ。

11

ID:3066899
バター不使用・ココアクッキー

コツ・ポイント

※やわらかい生地なのでしっかり冷やし固めて下さい。
※焼き時間はお手持ちのオーブンで調整して下さい。
※天板2枚分あるので、半分はそのまま冷凍保存して後日焼いても◎

このレシピの生い立ち

抹茶、ほうじ茶のクッキーが美味しく出来たので、紅茶バージョンも!
ポリポリ良い食感が楽しめるクッキーになりました。
レシピID : 3064957 公開日 : 15/03/13 更新日 : 15/08/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

18 (17人)

17/03/15

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簡単でリピ決定です(≧∀≦)ノ 美味しかったです。

ぴょん吉♪♪♪

嬉しいお言葉ありがとうございます!ぜひまた作ってくださいね♪

16/09/17

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リピです!美味しすぎます♡あげるまえに食べちゃいそう笑

あいごん74%

ついつい味見が進みますよね(笑)リピれぽ感謝感謝です!

16/07/22

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簡単!それに美味しすぎる〜♡子供達も止まらな〜いと♪リピします☆

美羽凌

気に入ってもらえて嬉しいです♪素敵なつくれぽありがとう!

16/04/27

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甘さ加減もサクサクな歯ごたえもまるで市販品のよう!美味でした❤

papikun

勿体ない程のお言葉ありがとうございます^^つくれぽ感謝です♪

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