HBにお任せカスピ海ヨーグルト食パン

Name: HBにお任せカスピ海ヨーグルト食パン
Yield: 一斤分
Ingredients: 強力粉 150g; 薄力粉 70g; 砂糖 40g; スキムミルク 4g; 有塩バター 20g; カスピ海ヨーグルト 150g; ドライイースト 3g

Description

ほんのり甘酸っぱい食パンです。
思ったより、ふわふわに仕上がります。
ヨーグルトの賞味期限切れ寸前の活用方にもなります。

150g

70g

砂糖

40g

20g

150g

水分が、100%ヨーグルトなので
夏場のタイマー予約は、厳禁です。
ヨーグルトが、入るので焼き色が
濃く成るので焼き上げには、注意ください。

種を貰い、十数年作り続けたカスピ海ヨーグルトを食パンにアレンジして見ました。

レシピID : 3066086 公開日 : 15/03/13 更新日 : 15/03/13