黄金イカの揚げ包み焼き
mai★feet
作り方
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1
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お揚げさんを半分に切って裏返します。
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2
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ちくわ、カイワレ大根は粗みじん切ります。黄金イカも食べやすい大きさに切って、全てボウルにいれます。
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3
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マヨネーズを２のボウルに入れて、混ぜます。お好みの味付けでOKです。ブラックペッパーもお好みでどうぞ。
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4
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全て混ぜたら、裏返したお揚げさんに詰めます。
詰めたら、口部分を爪楊枝で閉じます。
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5
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フライパンに油なしでそのまま入れ、表面に焦げ目が付くまで焼いて出来上がりです。
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コツ・ポイント
一味マヨネーズや、からしマヨネーズにしても美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
友達から教わりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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mai★feet
