しゃけたまマヨのおにぎらず！

卵と砂糖を混ぜ、熱したフライパンにそれを投入。すぐに火を消し、少しかき混ぜふわふわになったら器に移す

鮭フレークと卵を別々にマヨネーズで和えておく

大きめのラップのうえに海苔をおき、ごはん1/4を乗せてしゃもじなどで平らになるよう少し抑える、その上に塩を振る

風呂敷で包むように海苔で包み、しいたラップでさらに包み落ち着かせる

海苔がごはんの熱で柔らかくなったらラップごと包丁で半分に切る