ごま油かおる塩こんぶと納豆のパスタ
kiko☆
作り方
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1
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たっぷりのお湯、下味をつける感じの塩加減で、スパゲッティを茹でます。
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2
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パスタを茹でている間にトッピングの準備。ネギは小口に、大葉やのりは細く切っておきます。※今回は刻みのりを使用。
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3
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しっかりした味付けが好きな方は、納豆とタレを混ぜ合わせておきます。
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4
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パスタが茹で上がったら、水気を切ってお皿に移し、ごま油と塩こんぶ、七味を加えて和えます。
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5
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塩こんぶの量は、味見をしてお好みで調節してね。
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6
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スパゲッティの真ん中に納豆を置いて、お好きなトッピングをしたら、はい完成。
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コツ・ポイント
パスタが茹で上がったら覚めない内に食べたいので、トッピングはパスタを茹でている間に済ませます。オイルをごま油にするだけで、香りがＵＰ。味付けが薄いかな、思ったら、後から納豆のタレやお醤油をかけてね。
このレシピの生い立ち
和風パスタが食べたい時に。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
