JUMP 9ぷぅ キャラケーキ
作り方
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1
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100均のチョコペンで9ぷぅチョコをつくります。反転してプリントした紙にクッキングシートを乗せてペンでなぞります。
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2
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スポンジの1枚を放射線状にカットして、ラップしたボールに敷き詰めます。
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3
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その中に生クリームとイチゴを適当に詰めて、もう1枚のスポンジをボール型にカットしてフタをします。
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4
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この状態で冷蔵庫で30分ほど固めます。重りなどをのせてギュウギュウにしていきます。
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5
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冷えたケーキをお皿などにひっくり返して乗せます。ドーム型になったケーキに生クリームを塗ります。
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6
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スマートカラーの生クリームは、泡立てた生クリームに、お湯で溶かした着色料を適量まぜていきます。
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7
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しぼり袋にいれて、下の段からホイップしていきます。だんだんと溶けてくるので急ぎます。
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8
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作っておいた9ぷぅを乗せて完成!
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9
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9ぷぅケーキの出来上がり☆
4頭分にに切り分けてもそれぞれキャラが楽しめます。
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コツ・ポイント
キャラチョコは皆さんのつくれぽをみて作りました。冷蔵庫でちょくちょく冷やしながら、爪楊枝で書きます。生クリームのカラーが多く溶けやすいので、先に色を混ぜて冷やしておいたほうが良かったです。
このレシピの生い立ち
ケーキ屋さんの予約がいっぱいだったので、自分で作ってしまえ!とケーキ作りに初挑戦してみました。
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