フィナンシェ✦卵白消費にも
作り方
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1
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1.焦がしマーガリンを作る。鍋にマーガリンを入れ薄く茶色っぽくなるまで焦がす。オーブンを170度に予熱。
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2
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2.ボウルに卵白、粉砂糖を入れ泡たて器で混ぜる。
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3
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3.薄力粉、アーモンドプードルを入れ混ぜ、焦がしマーガリンを入れて混ぜる。型に流してナッツを乗せる。
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4
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4.170度のオーブンで25分焼く。
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コツ・ポイント
強いて言えば、よく混ぜてください
このレシピの生い立ち
卵白消費に、作りました。