簡単！豚の小間切れでしょうが焼き
母ちゃん☆ミ
作り方
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1
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豚肉に塩胡椒をふり、
別のお皿でしょうが、
醤油、みりんと混ぜ合わせる
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2
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フライパンにサラダ油を熱して豚肉を広げながら
両面焼き色をつける
豚肉が少し焼けてきたら
玉ねぎをくわえる
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3
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両面焼き色をつけたら
しょうが、醤油、みりんの混ぜ合わせたタレを
加えて全体にからめる
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コツ・ポイント
小間切れのお肉はできるだけ素早く広げながら焼くこと！
あっさり水菜など添えたらお口直しにも
ピッタリですょ！
あっさり水菜など添えたらお口直しにも
ピッタリですょ！
このレシピの生い立ち
一度作ってみんなから大絶賛だったので
もっと簡単にと作ってみました！
もっと簡単にと作ってみました！
