おうちでカフェ風♪ 簡単パスタグラタン♪
Description
一人分ずつ作っても、大きめの皿に大量に作って皆で取り分けてもよし。簡単なのに、手がこんでいるように見えるオシャレメニュー
材料
○クリームシチューの材料
※ルーの表示通りでOK。でも、具はあまりゴタゴタしないほうがいい。オススメは、とり肉こま切れとシメジ!
○マ・マーのパスタソース(他のものでもいいが、これがオススメ!トマト果肉たっぷりナポリタン)
お好み
人数分の分量
作り方
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1
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①クリームシチューを作る。
おすすめのルーはこれ!表示の分量通りでいいが、牛乳多めでスープ状が◎。具がなくてもOK
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2
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②パスタを少し硬めにゆでる。ゆでた後は少量の油でほぐして耐熱皿に敷く。
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3
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③耐熱皿に敷いたパスタの上に、パスタソースをかける。手作りでもいいが、写真のトマト果肉たっぷりのナポリタンがオススメ!
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4
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④ ③の上から①のクリームシチュー(サラサラのスープ状が◎)を耐熱皿ギリギリまでかける。最後にチーズ、お好みで色野菜を。
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5
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⑤チーズに美味しそうな焼き色がつくまでオーブントースターで加熱。クリームシチューもブクブクしてくる♪アツアツが美味しい!
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6
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⑥できあがり♪
クリームシチューとトマトソースとが絡み合い、絶妙な味に!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
母がクリームシチューがあまったときに、牛乳を足して、あるものでちょちょいと作っていました。子どもの頃から大好きなメニュー。
写真のような平べったいガラスの耐熱皿や、マグカップ型の深い耐熱皿など、容器を変えても楽しめますよ(*^^*)
写真のような平べったいガラスの耐熱皿や、マグカップ型の深い耐熱皿など、容器を変えても楽しめますよ(*^^*)